《早餐中国3 》 完结了!
说好要把国内早餐店拍够 100集 ,节目组真的做到了!果然差一秒、差一分、差一集,都不算
整理了片中100家早餐店地址, 码着总有机会试试~ 吃过的数数看你家乡的美食出现了几次~
想回顾三季内容,戳、、
- 100家中国宝藏早餐店铺地址,收好(顺序不分先后) -
湖 南
01 学义面粉馆
主推单品: 肉丝面 8元/份 干挑粉 8元/份 (粉面可选)
店铺地址: 湖南省长沙市岳麓区月宫街67号
营业时间:07:00-18:00
ps:嗦完一碗肉丝粉,还可以在望月湖社区走走,感受长沙的烟火气
02 马记粉店
主推单品: 猪油渣烧麦 1元/个
店铺地址: 湖南长沙芙蓉区车站中路火车站对面国储电脑城巷子里朝阳派出所向西100米
营业时间:06:30-11:00
ps:高压锅蒸的烧麦&猪油渣+糯米
03 老邓栖凤渡鱼粉
主推单品: 鱼粉(大) 7元/碗 小份 6元/碗 葱花蛋 2元/份
店铺地址: 湖南省郴州市北湖区火车站邮政大楼斜对面
营业时间:06:30-19:00
ps:鲢鱼鱼粉(细粉+葱花蛋+鲢鱼+酸菜+萝卜丁);
04 豆浆油条
主推单品: 甜酒冲蛋 5元/份 油条 2元/根
店铺地址: 湖南省长沙市芙蓉区火星镇五片十六栋五单元
营业时间:06:30-12:00
ps:油条掰断泡甜酒里面,又软又脆,味道一绝
05 福喜特色粉面
主推单品: 鸭子粉 13元/份 二合一(粉+面) 13元/份
店铺地址: 湖南省怀化市洪江市沅江路洪江区幸福幼儿园旁
营业时间:06:30-15:30
ps:鸭肉炸到金黄脆;可加鸭翅、鸭掌、鸭小腿、鸭大腿、鸭胗等
广 东
01 海记猪血汤
主推单品: 猪血汤 10元/份
店铺地址: 广东省汕头市金平区凤园2栋106
营业时间:06:00-13:30
ps:有大肠、粉肠、猪肺猪肝、瘦肉、海鲜 & 会配益母草、枸杞叶、真珠花菜 & 神仙蘸水(潮汕辣椒酱+鱼露)
02 同益老牌粿汁
主推单品: 粿汁 30元/份 (豪华版
店铺地址: 广东省汕头市金平区同益路30号之105
营业时间:06:30-17:30
ps:粿皮&粿汁(有大肠、猪肉、肉皮、豆腐、粉肠、腊肠、卤蛋、苦瓜等)
03 煊记粥铺
主推单品: 猪杂粥 20元/份 窝蛋牛肉粥 30元/份 蒸粽 20元/个
店铺地址: 广东省佛山市顺德区鉴海路1号
营业时间:06:00-13:30
ps:粥中 “爱马仕”(牛肉、鱼球、排骨、鱼片、猪杂、窝蛋、猪板筋,粉肠..十几种)
04 李记早餐店
主推单品: 猪肉肠粉 3.5元/份 韭黄肉肠 4.5元/份 生滚粥+粟米肉肠 14.5元/份
店铺地址: 广东省佛山市顺德区环安路8号
营业时间:06:30-11:30
ps:肠粉(米粉皮+荤素食材);吃的时候,放一点辣椒圈,酸酸辣辣
05 坚记面食店
主推单品: 炸酱捞伊面 12元/份(小) 炸酱猪手伊面 20元/份(中)
店铺地址: 广东省广州市荔湾区长寿东路301-303号
营业时间:08:00-20:00
ps:面条先炸再用汤煮,韧;酱料有牛腩酱、猪肠酱、猪蹄酱等
浙 江
01 老仓桥头面结面
主推单品: 面结面 10元/份 生面 5元/碗 面结汤 9元/碗
店铺地址: 浙江省宁波市鄞州区华严街89号
营业时间:06:00-20:00
ps:面+面结(豆腐皮裹肉馅)+油豆腐=面结面
02 鼓楼煎包馄饨店
主推单品: 牛肉粉丝 5元/碗 煎包 0.7元/个
店铺地址: 浙江省杭州市上城区佑圣观路70号
营业时间:05:00-13:00
ps:店内还有煎饺、葱油拌面、鲜肉馄饨等
03 九山饭团 ·糯米饭
主推单品: 现磨豆浆 2元/份 糯米饭 4元起/份 咸蛋黄2元
店铺地址: 温州市九山湖胜昔桥50号(第五十八中学附近)
营业时间:06:00-12:00
ps:甜饭咸浆、咸饭甜浆;咸味(榨菜、肉丝、双泡油条、肉松、香肠、蛋黄);甜味(猪油、芝麻、刮花)
04 飞珠面店
主推单品: 红虾海鲜面 15元/碗 豪华海鲜面 193元/碗
店铺地址: 浙江省舟山市普陀区海莲路230号
营业时间:06:00-02:30
ps:蟹、熏鱼、鱿鱼、红虾、活皮虾、水白虾等时令食材,什么鲜吃什么鲜
05 沈聪手工汤包(原:假日手工汤包)
主推单品: 嵊州 汤包 7元/份(30颗) 汤包 12元/份(60颗) 蛋汤包 12元/份(大) 肉粽 4元/个
店铺地址: 浙江省绍兴市嵊州市三江西街335号
营业时间:06:00-18:00
ps:汤包像馄饨,吃的时候一般搭配粽子(店内粽子有肉粽、排骨粽、蛋黄粽)
06 乾头馅料糕店
主推单品: 嵌糕 10元/份
店铺地址: 浙江省温岭市县前街35号
营业时间:05:30-12:30
ps:年糕包馅大米饺;年糕手工敲打,Q弹有韧性;加什么配料都行,红萝卜、洋葱、炒面、土豆、卤肉、豆腐、油条
江 苏
01 为民小吃
主推单品: 麻糕 5元/个 鸭血蛋汤 1.5元/份
店铺地址: 江苏省常州市钟楼区荆川西路董家村17号
营业时间:05:00-8:30
ps:甜饼,包的是绵白糖;咸的包的是猪板油和葱;外层芝麻层很脆,里面的很酥,层次多,酥酥软软;店内早餐多,包子、麻团、烧麦等
02 老牛咸豆浆早餐店
主推单品: 红糖大饼 1.5元/个 咸豆浆 1.5元/碗
店铺地址: 无锡市滨湖区百业超市对面往水秀新村内20米左手边
营业时间:06:00-11:00
ps:纯豆浆,加豆腐干丝,油条、榨菜、辣椒油、葱、虾米等;咸豆浆里会加好配料,甜豆浆可自行加绵白糖,辣椒油也可以自行添加;豆浆可以免费续
03 顾家包子
主推单品: 蟹黄包 25元/两(4只)
店铺地址: 江苏省南京市秦淮区五福街49号
营业时间:05:30-13:30
ps:蟹黄包在小笼包的基础上,加上蟹黄蟹肉、猪皮冻;吃包子配面条、馄饨;店内还有熏鱼面、鳝鱼面、雪菜面、小排面等
04 评事街老太皮肚面
主推单品: 皮肚三鲜面 20元/份
店铺地址: 江苏省南京市秦淮区评事街97号(千章巷口)
营业时间:06:30-14:00 17:00-19:00
ps:皮肚(猪皮晒干再炸、再煮);可以加大肉、小排、猪油渣等
05 范水长鱼面
主推单品: 长鱼面 20元/份(小) 长鱼盖浇面 30元/份
店铺地址: 江苏省扬州市广陵区解放北路2-59号
营业时间:05:30-20:00
ps:长鱼就是鳝鱼;面条可选汤面或干拌或炒
江 西
01 秦胖子肉陀良心店·瓦罐汤拌粉
主推单品: 皮蛋肉饼汤 5元 /份 萝卜肉饼汤 5元/份 墨鱼肉饼汤 5元/份
店铺地址: 南昌市西湖区船山路石头街1108号(土地庙巷与石头街交叉口北50米)
营业时间:06:00-14:30
ps:肉坨(猪前腿肉+盐)是蒸出来的,上面可以加鸡蛋、木耳、墨鱼等食材
安 徽
01 三姐妹早点 ·池州小粑
主推单品: 小粑 1元/个
店铺地址: 安徽省池州市贵池区烟柳路南馨园小区商业街
营业时间:05:00-14:00
ps:老面发酵饼皮,裹粉丝、咸菜、豆角、萝卜煎,可以蘸醋、辣酱吃,还可以配面条稀饭一起
02 小高渣肉蒸饭
主推单品: 小碗蒸饭 7元/碗 豆腐脑 1.5 元/份
店铺地址: 安徽省芜湖市黄山中路17-6盛峰大厦01(老一中对面)
营业时间:04:00-16:00
ps:渣肉蒸饭(粉蒸肉+千张+长圆糯米饭+卤汁)配豆腐脑、豆浆,基本是荤素搭配;陈晓卿也来吃过
03 李氏祖传牛肉馍
主推单品: 牛肉馍 18元/斤 咸/淡嘛糊 2元/碗
店铺地址: 安徽省亳州市谯城区花戏楼办事处 和平西路317号
营业时间:05:30-10:30
ps:皮脆馅料多;馅料是牛肉、粉条,三层馅料,瓷实;配咸嘛糊(小米浆、花生米、豆腐干、粉丝、葱花、胡椒粉)、淡嘛糊(米浆和豆浆)
04 北菜市老街牛肉汤总店
主推单品: 淮南牛肉汤 7-30元/份
店铺地址: 安徽省淮南市田家庵区淮滨街道港口路北菜市路口
营业时间:05:30-11:00
ps:牛肉汤里有粉丝、豆饼、黄牛肉、千张;口味辣咸;配大饼,蘸汤里的红油,越吃越香
贵 州
01 万博粉馆
主推单品: 砂锅酸汤粉 9元一份 (全部卖9元
店铺地址: 贵州省黔东南凯里市宁波路5号
营业时间:07:00-15:00
ps:足量配料,香菇、肉丸、猪肝、莲花白、火腿肠、鹌鹑蛋 & 独特秘制番茄酱蘸水碟
02 台江羊瘪粉总店
主推单品: 羊瘪粉 8元/粉 羊瘪汤 免费
店铺地址: 贵州黔东南台江县秀眉大道111号
营业时间:06:30-16:00
ps:羊瘪就是羊肠里未消化的那一段
03 龅牙粉店
主推单品: 素粉 6元/粉
店铺地址: 贵州贵阳市府路59号中山西路站C出口200米
营业时间:07:00-17:00
ps:干拌粉 (花生、大头菜、葱、辣椒、酱油) & 酸粉 &辣椒油
04 金牌罗记肠旺面
主推单品: 肠旺面 10元/碗
店铺地址: 贵州省贵阳市云岩区小十字蔡家街6号
营业时间:07:00-16:30
ps:面脆,久泡不软;配料多(肥肠、猪血、脆哨、炸豆腐)
云 南
01 午源老昆明小锅米线
主推单品: 小锅米线(小)9元/份 臭豆腐 2元/份
店铺地址: 昆明市盘龙区北二环金星立交桥旁 金桥花园2幢3-311号商铺
营业时间:06:40-20:00
ps:铜锅煮的粗米线;米线里可以加各种冒子:猪皮、焖肉、卤蛋、肠子;一锅一锅单独做,口味上可以提要求;还可以加臭豆腐 ,当地人吃法
四 川
01 老五抄手
主推单品: 红油抄手 6元/两(8个) 海味抄手 7元/两(8个) 肉饺 7元/两(8个)
店铺地址: 四川省成都市青羊区光明巷18号居民楼四单元一楼
营业时间:09:30-14:00
ps:上午是抄手店,下午是麻将店(本来只做麻将店,后来抄手一传十十传百,就得做下去了);肉馅是夹心肉,半肥半瘦
02 甘食记百年肥肠粉(北东街店)
主推单品: 肥肠粉 16元/份 节子 3元/个
店铺地址: 四川省成都市北东街1号时代印象一楼(建行对面)
营业时间:07:00-22:00
ps:现场手打红薯粉;店内还有军屯锅盔、豌杂粉、酸辣粉、鸡汤抄手等
03 祝氏豆腐脑
主推单品: 牛肉豆腐脑 5元/碗 牛肉*肥肠咔饼 5元/份 牛肉/肥肠蒸笼 2元/份
店铺地址: 四川省乐山市牛华镇中心街四组140号
营业时间: 06:30-18:00
ps:豆腐脑(豆粉+水搅成糊糊汤底,把豆腐片到汤底上,碗里放粉条、花椒辣椒、葱、豆、大头菜,最后淋牛肉汤);可以配饼子 、蒸笼肥肠/牛肉、咔饼
04 杨肥肠
主推单品: 红烧肥肠 20元/份 清炖肥肠 20元/份 粉蒸肥肠 25元/份 手工肉丸子汤 2元/份
店铺地址: 四川省绵阳市江油青莲镇粉竹路与太华街交叉口旁
营业时间:06:00-15:30
ps:老板自己做的红油酱,肥肠干净
重 庆
01 赵伍面庄
主推单品: 二两 7元/份 三两 9元/份 免费大骨汤
店铺地址: 重庆市渝北区松石支路64号(吉祥苑大门)
营业时间:06:00-14:00
ps:满口香,不上火
福 建
01 二十四米路煎包店
主推单品: 水煎包 1.5元/个 猪肺汤 2元/碗
店铺地址: 福建省福安市赛岐二十四米街城隍庙店路口对面
营业时间:05:00-10:00(每天做8-10锅,卖完就收工)
ps:柴火片烧,更脆嫩香!
02 阿兵小吃
主推单品: 酸菜炒饭 6元/碗 芋子包 5元/5个
店铺地址: 福建龙岩永定抚市镇车站对面
ps:米饭只蒸4、50盒,卖完手工& 芋子包(猪肉、笋干、目鱼、香菇)
03 平平早餐店
主推单品: 牛杂汤 12元/份 起
店铺地址: 福建龙岩永定抚市镇车站直走800米烟草站
营业时间:05:30-14:00
ps:店内绝配-猪油拌面(5元)、米饭 (1元)
04 添仔古早味柴火面
主推单品: 柴火面 10元/份
店铺地址: 福建省龙海市海澄镇民主路84号
营业时间:06:30-13:00
ps:全漳州就这一家& 内有猪肝、大肠、小肠、罗汉肉等
05 杨铭生涮酒店
主推单品: 九头门涮酒 50元/人 灯盏糕 2元/个 米挑 1元/个 捆粄 1元/条
店铺地址: 福建省连城县莲峰镇新莲路美食城商贸小区D撞111号
营业时间:06:00-21:00
ps:酒是用糯米和酒饼酿成的;九头门(牛的内脏和肉凑成的9个部位)
06 美味粉店
主推单品: 拌水粉 4元/份 小肥汤 7元/份 猪蹄冻 12元/份
店铺地址: 福建省宁德市蕉城区洋中镇九垅新村32号
营业时间:06:00-21:00
ps:每天现做拌水粉,配糟姜、猪蹄冻、蛋汤、油条等
07 黄妹闽南糊
主推单品: 闽南糊(小) 5元/碗 粿仔(小)5元/碗
店铺地址: 福建省宁德市霞浦县三沙街83号
营业时间:06:00-18:00
ps:闽南糊是炒出来的;粿仔是煮汤的;里面有墨鱼、笋、瘦肉、香菇、芹菜、胡萝卜、五花肉还有虾仁
08 五一豆浆店
主推单品: 八宝粥 2.5元/份 糯米天舟 2元/份 麦粥 2元/份 粽子 4元/个 绿豆爽 2元/份
店铺地址: 福建省漳州市诏安县阳光路22号五一市场
营业时间:06:00-11:00
ps:绿豆爽(泡完水再脱皮的绿豆,蒸熟,加红糖、白糖、地瓜粉一起煮)
09 老妈包子铺
主推单品: 肉包 2元/份 锅边 2元/份 油条 2元/份
店铺地址: 福建省福州市罗源县凤山镇府前街5号楼001号店
营业时间:05:00-11:00
ps:肉包家族企业(清朝道光年间开店);面皮蓬松有咬劲儿;店内早餐多样
10 蓝天饮食店
主推单品: 簸箕粄 1元/簸(4条)
店铺地址: 福建省龙岩市武平县沿河西路26号(二中大门斜对面)
营业时间:06:00-10:00
ps:蒸出来的米皮,里面包豆子、包菜、茄子、笋干、香菇、猪肉等
11 福清滑
主推单品: 命鱼滑 20元/份 蛏滑 20元/份 海蛎滑 20元/分份 紫菜肉沫饼 3元/个
店铺地址: 福建省福州市晋安区文博路27号乐南公寓2栋
营业时间:08:30-20:00
ps:牛肉滑(腌制好的食材裹上地瓜粉煮汤,几乎所有食材都可以拿来滑),里面会放酸笋;店内还有海蛎滑、命鱼滑、蛏滑;
12 有间饭店 ·泡猪腰
主推单品: 泡猪腰 10元/份
店铺地址: 龙岩市长汀县汀州镇西外街客家广场1号楼B栋(民政局希望对面)
营业时间: 07:00-次日03:00
ps:拌面+泡猪腰(3/4猪腰+1/4猪肝)=长汀早餐标配;店内还有夹心肉煮粉、葱油拌面、清汆猪舌、三鲜汤
13 原豆香小吃店·面线糊
主推单品 :猪肺7元/份 其他小料 5元/份
店铺地址: 福建省厦门市思明区豆仔尾路与美仁路口
营业时间: 06:00-12:00
ps:猪肝、鸭血、瘦肉、海蛎、大肠头、猪血、小肠卤蛋和鸭腱、卤蛋等,和米线一起煮
14 黄赛英特色锅边店
主推单品: 锅边糊 4元/份
店铺地址: 福州市仓山区盖山镇中山村半田透10号
营业时间:03:00-15:30
ps:锅边糊:在锅边糊一圈米浆;里面会放海蛎、海蛤、虾米、鱼干、蚬子肉灯,软软鲜鲜清甜;店内还有海蛎饼、虾酥、三角糕、夹骨肉、饼夹菜等等福州小吃
15 阿歪粿条
主推单品: 汤粿条 4元/碗 活肉 8元/两
店铺地址: 福建省永安市西营路34号(贮木场附近)
营业时间:04:30-12:00
ps:活肉(猪身上一些活动的肉,如猪脸肉、猪耳朵、腮帮子肉等等)
陕 西
01 小贾麻花油茶
主推单品: 油茶 3元/碗 麻花 1元/根
店铺地址: 陕西西安莲湖区五星街8号
营业时间:06:00-10:30
ps:半发面麻花筋道有嚼头 & 芝麻、花生、黄豆、麻叶
02 老李家杂肝汤
主推单品: 杂肝汤 19元/碗
店铺地址: 陕西西安回民街大皮院134号
营业时间:06:30-12:00
ps:羊油+原汤+羊杂七宝(羊头、羊舌、羊眼、羊肝、羊肺、羊肚、羊心)随心搭 &还可以就馍
03 张家纯菜油锅贴
主推单品: 汉中锅贴 1 元/根
店铺地址: 陕西汉中太白路段金地大酒店与天爷庙巷交界处
营业时间:06:00-9:30
ps:锅贴油花靠水蒸出锅巴,先出锅的锅贴比较软,喜欢吃脆的可以让老板回锅多炸一会儿;实心无内馅
04 刘家面皮
主推单品: 豆腐泡馍 6元/份 豆腐夹馍 6元/份
店铺地址: 陕西省渭南市临渭区东风大街加油站
营业时间:05:30-10:30
ps:泡馍+老浆豆腐,油辣子香椿一调,趁热吃
山 西
01 老刘蒸饺
主推单品: 牛肉丸子汤 7元/份
店铺地址: 山西省太原市杏花岭区半坡东街26号
营业时间:06:30-10:00
ps:圆形油条配肉丸子;油炸肉丸子再煮汤;汤是牛腱肉汤、牛肉清汤、牛腩汤三合一做汤底;店内还有甜麻叶、老豆腐等
02 清正元
主推单品: 头脑 23元/碗; 黄酒 4元/壶 副汤 10元/碗(不加羊肉和食材的纯汤) 稍麦 13元/两 韭菜萝卜条免费;
店铺地址: 山西省太原市小店区人民南路通达街114号
营业时间:06:30-14:00
ps:面糊(将面粉蒸熟兑水调成糊,它是头脑的主要成分);配料有莲藕、长山药、羊肉等各种药材,最重要是黄酒
03 李春生猪汤
主推单品: 猪肉汤 5元/碗(续汤免费
店铺地址: 山西省长治市荫城镇复兴西街42号
营业时间:05:00-10:00
ps:老汤;猪口条、猪心、猪肝猪肝、猪肠、猪耳朵、猪蹄、猪肠;配千层饼吃,解腻
04 老牌削面
主推单品: 刀削面 7元/份 (小)荤素同价
店铺地址: 山西省大同市平城区安益前街与西马路交叉口西45米
营业时间:06:00-14:00
ps:荤素臊子;面里还能加豆腐干、卤蛋、肉丸子、扒肉条
河 南
01 李记老五胡辣汤豆沫
主推单品: 胡辣汤+油馍头 6元/份;豆沫+油馍头 6元/份 甜玉米粥+油馍头 4元/份
店铺地址: 河南郑州管城区商城路229号体育馆东门(硝滩社区内)
营业时间:05:40-8:40
ps:油馍头、胡辣汤(牛肉、手工面筋、花生米、黄花菜、海带、粉条)吃起来柔、光、亮
02 祖新豆腐汤卯麻烫
主推单品: 豆腐卯(泡)麻烫 5元/碗(大)
店铺地址: 河南省焦作市博爱县商贸城清化街东段
营业时间:06:00-11:00
ps:豆腐是嫩豆腐,麻烫麻烫类似油炸麻花,实心Q弹;里面加卤汁、肉等
03 袁氏寨原凉粉石子馍
主推单品: 炒凉粉 5元/份 石子馍 1元/个(小) 石子馍夹凉粉 3元/份
店铺地址: 河南省三门峡市灵宝市涧东区新灵桥东房管所楼下
营业时间:06:00-15:00(夏季) 07:00-16:30(冬季)
ps:石子烤的酵子馍+绿豆凉粉(加蛋、料汁炒,凉粉是酸的)
04 (无招牌)
主推单品: 鹅汤烩菜 10元/份 汉鹅块 5元/块
店铺地址: 河南省信阳市固始县张街良巷十字路口
营业时间:05:00-10:00
ps:汉鹅块就是在煮熟的鹅块上浇汁
05 楚旺贺记灌肠
主推单品: 筲灌肠 10元/份
店铺地址: 河南省安阳市内黄县楚旺镇一号路北头(中国农业银行楚旺支行附近)
营业时间:05:00-11:00
ps:灌肠用猪肠、猪血、精面粉做的,皮烂贴筋,肥而不腻,煮熟淋蒜汁、辣油
06 赵记驴肉汤馆
主推单品: 驴肉汤 5元/碗(要肉要杂可自行混搭) 饼丝/烧饼 1元/份
店铺地址: 河南省洛阳市洛龙区李楼镇杨村启雅幼儿园对面西12号
营业时间:05:00-14:00
ps:驴肉汤的基底是新鲜驴肉和驴骨,炒过的面粉勾芡,放辣油、驴油、香料等;汤配饼丝和烧饼(10元以上的汤可免费送一份饼丝或烧饼)
湖 北
01 疤子热干面
主推单品: 热干面 4元/份
店铺地址: 湖北省武汉市硚口区崇仁路宝丰二村1附2号旁
营业时间:05:30-13:00
ps:咸碱面+芝麻酱+小萝卜丁+酸菜+酸豆角+卤汁、葱醋、酱油
02 福寿早堂面
主推单品: 大连面 15元/碗 油香 2元/个
店铺地址: 湖北省荆州市沙市区江汉南路182号
营业时间:06:00-12:30
ps:早堂面(码头工人多在凌晨到面馆吃面,因此得名早堂面);油水比较大;油厚码肥;早堂面有鸡丝,大连面有炸鳝丝、肉片加鸡丝,店内还有招牌面、全味面、自拼早酒火锅(红烧牛杂碎+清汤笋片+牛肉烧芸豆+清水肥肠+红烧猪蹄+海带+豆腐干)
03 刘双香辣牛筋面馆
主推单品: 牛筋面 17元/碗(大) 肥肠面 15元/碗(小) 花面 15元/碗(牛筋+肥肠)
店铺地址: 湖北省宜昌市西陵区上西坝建设路23号
营业时间:06:00-12:00
ps:纯黄牛牛筋,煮熟后再油煸香,焖软入味
04 周记豆皮大王
主推单品: 三鲜豆皮 11元/份 牛肉豆皮 13元/份 腰花豆皮 18元/份 虾仁豆皮 27元/份 土鸡蛋酒 3元/份
店铺地址: 湖北省武汉市汉阳区麒麟路与桃花街交叉口东行50米路北
营业时间:06:30-13:00
ps:豆皮可以盖各种码子浇头;店内还有蛋酒
05 张家牛肉面馆(幸福路)
主推单品: 牛肉面/粉 13元/份 黄酒 0.5元/杯 豆腐面/粉 4元/份
店铺地址: 湖北省襄阳市樊城区火车站幸福小区48栋1单元
营业时间:全天24小时
ps:早中晚都能吃;牛肉面汤料:牛股+大料熬煮,新鲜牛肉腌制煮熟再油炒,加骨汤炖煮;吃面配黄酒、蒜
新 疆
01 阔希玛克拉烤包子
主推单品: 烤包子 3元/个
店铺地址: 吐鲁番市高昌区老城东路260号
营业时间:08:00-15:00
ps:馅料:孜然、洋葱、牛肉、羊尾油;馕坑炭烤;皮脆肉汁多
02 金山奶茶馆
主推单品: 奶茶 4元/碗 包尔萨克 1元/个
店铺地址: 乌鲁木齐市沙依巴克区五一路373号
营业时间: 07:00-23:00
ps:哈萨克族民族风格餐厅,主打咸奶茶;配奶茶的小吃众多,包尔萨克(油饼)、饼子、小菜、马肠子、马肉
内 蒙 古
01 广利对夹
主推单品: 普通对夹(肥瘦)4.5元/个 精肉对夹(全瘦)5 元/个
店铺地址: 赤峰市洪山区三道西街二食品胡同2-3号
营业时间:06:00-14:00 16:00-21:00
ps:类似肉夹馍;外皮酥,层次多,里面软,夹的是熏猪肉
02 晨聚园稍麦
主推单品: 传统稍麦 18元/两(8个) 手工稍麦 20元/两 (8个)
店铺地址: 呼和浩特市赛罕区大学东路电影制片厂西巷1号楼北3号
营业时间:06:00-14:00
ps:纯羊肉馅,;蒸的原汁味,煎的有脆底
宁 夏
01 志良羊杂碎馆
主推单品: 羊杂碎(大)19元/碗 羊杂碎(小)16元/碗 饼子 1元/个
店铺地址: 宁夏回族自治区银川市兴庆区进宁街188号
营业时间:07:00-19:30
ps:有面肺(羊肺,面筋水灌到羊肺里面,煮熟后有弹性,会吸汤)
02 玉霞手工面馆·蒿子面
主推单品: 蒿子面 7元/碗
店铺地址: 宁夏回族自治区中卫市沙坡头区槐树北巷与鼓楼西街交叉口东北50米
营业时间: 06:30-14:00
ps:蒿籽是一种植物的果实,掺到面里,有一种野果清香,细面劲道滑;加土豆哨子、韭菜;店内还有茄子拌面、鸡蛋拌面、扁豆面等
甘 肃
01 道口牛肉面
主推单品: 牛肉面 7元/碗 牛肉 9元/份
店铺地址: 甘肃省兰州市七里河区上西园铁道口
营业时间:05:30-15:00
ps:牛肉面豪华套餐——肉蛋双飞;汤清味浓,最早的兰州老味道,面条可选三细、二细、细的、毛细、大宽、宽的、韭叶、小宽、荞麦棱
02 小饭奶奶牛肉小饭
主推单品: 牛肉小饭 7元/份 8元/份(大)
店铺地址: 甘肃省张掖市祁连路清真寺往南200米
营业时间:06:00-20:00(夏季) 06:00-14:00(冬季)
ps:牛肉小饭是一种面食,配豆腐、粉皮、红豆、卤牛肉、牛骨汤熬的卤汁
吉 林
01 明月汤饭馆
主推单品: 猪肉冻白菜汤 12元/份 黄牛肉汤 16元/份
店铺地址: 吉林省延边朝鲜族自治州延吉市参花街(延边东方水上市场内)
营业时间:04:00-9:00
ps:汤配饭;店内朝鲜族特色菜:生腌鱿鱼、明太鱼皮、桔梗、苏子叶、米肠等
黑 龙 江
01 滨哥滨嫂豆腐脑专卖
主推单品: 清汤榛蘑卤 2元/份 鸡汤鸡丝卤 3元/份 牛骨棒汤卤 5元/份
店铺地址: 黑龙江省哈尔滨市大成南岗区第二幼儿园三姓街早市
营业时间:05:00-08:00
ps:卤汁多样,豆腐脑挺有味儿,配辣椒油、香菜、起层烧饼;
02 鑫鑫砂锅居
主推单品: 骨架酸菜粉丝锅(+狮子头+米饭+油饼) 55元/套
店铺地址: 黑龙江省哈尔滨市香坊区健康路与大庆路副路交叉路口东南侧
营业时间:09:00-16:00
ps:偏老式的砂锅,酸菜是原味的,用猪油炖;砂锅可以配血肠、狮子头、坛肉、糖饼等
山 东
01 王记肉火烧
主推单品: 素火烧 2.5元一个 肉火烧 3元/个
店铺地址: 潍坊市奎文区潍州路与院校街交叉口往东20米路北(潍坊市中医院对面)
营业时间:05:00-13:30
ps:肉火烧+豆腐脑;馅料多:韭菜茄子、猪肉大葱、青椒火腿、豆腐粉条等;土炉火烧
02 正宗姜家沂州糁馆
主推单品: 糁汤 5-30元/碗
店铺地址: 山东省临沂市兰山区沂州路35号
营业时间: 03:00-10:00
ps:煮熟的牛肉切片,放姜、调料、面粉水勾兑,就是糁;喝糁配泡油条、烧饼、榨菜、煎饼等,香辣醇厚
03 王记粥铺
主推单品: 糊粥 3元/碗 羊肉 130元/斤
店铺地址: 山东省济宁市曲阜市静轩西路33号
营业时间:06:00-10:00
ps:豆子+米糊煮的粥,粘稠劲道;羊肉是山羊肉
04 孙家猪头肉
主推单品: 猪头肉 6元/份(30元/斤) 猪血汤 3元/碗 煎饼 1元/个
店铺地址: 淄博市博山区核桃园小区14号楼西楼头营业房
营业时间:07:00-14:00
ps:猪头肉+肉冻,卷饼吃;用的小米煎饼是老板娘的姑姑家,可以包邮到全国各地(17658594460)
河 北
01 老韩驴肉火烧
主推单品: 驴肉火烧 (纯肉) 8元/个 番茄酱蛋汤 3元/份 驴肉火烧 (焖子) 7元/个 驴杂汤 8元/份
店铺地址: 河北省沧州市河间市瀛洲镇城垣中路 河间汽车站东北50米
营业时间:07:00-22:00
ps:驴肉可以加焖子肉、纯肉、驴肠子;外酥脆里嫩
北 京
01 尹三豆汁
主推单品: 豆汁 2元/碗 烧饼 2元/个 咸菜免费
店铺地址: 北京市东城区东晓市街176号(天坛北门向北150米马路东侧胡同内)
营业时间:05:30-12:00
ps:店内老北京传统小吃
02 马记涮肉拉面(马记面茶)
主推单品: 油饼 2元/个 面茶 3元/碗
店铺地址: 北京市朝阳区潘家园华威西里社区38号楼
营业时间:06:30-9:30
ps:面茶(糜子面+小米面,放28麻酱);店内卖老北京传统小吃,面茶、烧饼、油饼等
天 津
01 清真祥通锅巴菜
主推单品: 锅巴菜 4.5元/份
店铺地址: 天津市河西区隆昌路46号
营业时间:06:00-9:30
ps:锅巴就是绿豆和白面混合摊成的煎饼,再放麻酱、酱豆腐、辣油、香菜等,能搭窝头、烧饼、豆浆
海 南
01 恒兴发茶店
主推单品: 大包 4元/个 红茶3元/杯(开水免费续)
店铺地址: 海南省海口市美兰区博爱南街道龙兴坊16-17号
营业时间:07:00-18:00
ps:大包(肉+蛋+猪油);店内还有椰子酥、西多士等搭配
02 来运烤猪
主推单品: 烤乳猪+米酒+米饭 20元/份
店铺地址: 海南省临高县沿江南路26号
营业时间:07:00-12:00
ps:本地跑地猪,肉脆香,紧密
03 胖阿姨米烂